太兴集团(06811) - 历史高管履历

太平紳士，65歲，為本公司執行董事、本集團主席、提名委員會主席兼薪酬委員會成員。陳先生於二零一七年加入董事會。陳先生為本集團創辦人之一，主要負責本集團整體策略規劃及主要決策。陳先生為本公司主要股東俊發有限公司的唯一董事。
陳先生於餐飲行業擁有逾30年經驗。陳先生致力擴展業務，並成功推行多元品牌策略，使本集團由以「太興」品牌經營燒味餐廳，發展成在香港、中國內地及澳門提供港式、中式、台式及東南亞菜式的知名多元品牌餐飲集團。陳先生堅持高品質出品、確保其食品及服務物有所值，並為顧客提供舒適衛生的環境。在陳先生領導下，本集團持續開發嶄新及創新的菜式，經常結合不同食材及烹調方法，致力為餐廳顧客提供愉快的用餐體驗。
陳先生持有澳門管理學院工商管理學士學位，獲香港商業專業評審中心認可為榮譽院士，並獲頒香港市務學會會士。
陳先生獲香港特別行政區政府於二零二零年委任為太平紳士，積極服務社會以及餐飲服務行業，包括（其中包括）現任香港餐飲聯業協會會長及香港智慧餐飲協會名譽會長。彼亦曾擔任香港優質旅遊服務協會執行委員會主席，並自二零一九年起調任為顧問。
陳先生為陳淑芳女士（本公司執行董事）的堂哥及陳家強先生（本公司高級管理層成員）的父親。陳先生現為我們多間附屬公司的董事。

70歲，為本公司執行董事。袁先生於二零一八年加入董事會。袁先生為本集團創辦人之一。彼於餐飲行業擁有逾30年經驗，對五常、食品及職業安全等方面尤為熟識，目前主要負責本集團整體策略規劃。
於本集團服務期間，袁先生曾任職於多個職能部門，包括餐廳及食品廠房的運作。在其領導下，本集團已採用五常（常組織、常整頓、常清潔、常規範及常自律）工作場所管理理念，以提升環境衛生、食物質素及營運效益。在袁先生的指導下，本集團已贏得多項外部與安全相關的嘉許殊榮，包括於二零一七年獲香港五常法協會頒發五常法最高榮譽大獎（餐飲集團）、於二零一七年獲國際食品安全協會頒發食品安全卓越獎及於二零一八年獲勞工處頒發飲食業安全獎勵計劃二零一八╱二零一九集團安全表現金獎（茶餐廳類別）。
袁先生曾獲香港五常法協會頒發五常審核員金帶及黑帶證書。
袁先生現為本公司多間附屬公司的董事。

59歲，為本公司執行董事、薪酬委員會及提名委員會的成員以及授權代表。陳女士於二零一八年加入董事會。彼主要負責本集團整體策略規劃，包括資本融資、投資者關係、合規管理、企業事務及巿場營銷、行政及人才管理，以及可持續發展策略。
於加入本集團前，陳女士曾在香港永安旅遊有限公司擔任董事兼總經理，彼持有亞洲（澳門）國際公開大學工商管理碩士學位及英國萊斯特大學社會科學院的培訓研究生文憑。
陳女士於二零二零年獲香港巿務學會頒發
「ProfessionalMarketeroftheYear」，於二零一八年獲亞洲知識管理學院頒發亞洲傑出女領袖獎、於二零一七年獲新假期週刊及經濟一週雜誌頒發矚目非凡領袖大獎2017，並於二零一四年獲資本雜誌頒發資本傑出領袖獎。
陳女士目前為香港餐飲聯業協會會董、香港智慧餐飲協會榮譽顧問、優質旅遊服務協會執行委員會選任委員、香港上巿公司商會常務委員會委員及香港中文大學專業進修學院諮詢委員會成員。彼曾擔任香港律師紀律審裁團成員、香港保險業監管局長期業務業界諮詢委員會及香港消費者委員會委員等公職。
陳女士為主席陳永安先生的堂妹及陳家強先生（本公司高級管理層成員）的堂姑姐。
陳女士現為本公司多間附屬公司的董事。

66歲，為本公司非執行董事。何先生於二零一八年加入董事會。
何先生於藥品零售行業擁有超過30多年經驗，從中取得對香港零售業務市場的豐富經驗及選址的知識。何先生一直擔任健滙有限公司之董事，該公司在香港經營六間藥房。
何先生現為港九藥房總商會有限公司監事長、南區康樂體育促進會會長、鴨脷洲北岸婦女聯合會執行委員會會長、新界東北區工商業聯合會有限公司理事會副會長、香港南區各界聯會有限公司永遠會長。彼亦曾於南區文藝協進會有限公司擔任會長。

（又名麥華章），74歲，為本公司獨立非執行董事、薪酬委員會主席，以及審核委員會及提名委員會的成員。麥先生於二零一九年加入董事會。
麥先生為香港經濟日報集團有限公司（一家於聯交所上市的公司，股票代號：423）（「香港經濟日報集團」）的創辦人之一，並曾於二零零五年至二零二零年擔任該集團董事總經理兼執行董事，及該集團旗下《香港經濟日報》及《晴報》的社長。彼於香港經濟日報集團負責制定業務策略及監督出版、招聘廣告及印刷生產。彼曾在倫敦擔任文匯報倫敦歐洲分社社長，其後晉升為副總經理及該報管理委員會的常務委員(StandingCommitteeMemberoftheManagementCommittee)。
麥先生於一九八八年獲選為國際青年商會香港總會舉辦之十大傑出青年選舉的傑出青年之一。麥先生於亞洲企業商會舉辦的亞太企業家獎2012獲得卓越企業家獎，並曾為香港市務學會的榮譽顧問。麥先生目前為祈福生活服務控股有限公司（一家於聯交所上市之公司，股票代號：3686）的獨立非執行董事。麥先生曾於二零二零年至二零二一年擔任中基長壽科學集團有限公司（一家於聯交所上市之公司，股票代號：0767）的獨立非執行董事。麥先生持有香港大學文學士學位。

83歲，為本公司獨立非執行董事、審核委員會、提名委員會及薪酬委員會成員。黃先生於二零一九年加入董事會。
黃先生於金融服務行業擁有逾40年經驗。彼於一九九六年至二零一一年擔任海通國際證券集團有限公司（一家曾於聯交所上市之公司，股份代號：0665）的執行董事、董事總經理、副主席兼行政總裁。彼曾於二零一三年至二零二一年擔任鎧盛資本有限公司的顧問。
彼現為香港董事學會榮譽理事，並於二零零六年至二零零九年擔任主席，曾於二零零零年至二零零六年及於一九九八年至二零零六年分別為公司法改革常務委員會及聯交所上市委員會的成員。黃先生在東亞大學（現稱澳門大學）取得工商管理碩士學位。

61歲，在一九九九年加入本集團，並於二零一八年獲委任為本公司總經理兼中式佳餚董事。彼目前主要負責本集團中式餐飲營運及整體發展、食品安全及職業安全準則，以及「太興」、「靠得住」、「敏華冰廳」、「瓊芳冰廳」、「亞參雞飯」、「點煲」、「餃子꼿」、「飯規」及「星記」的品牌管理。透過持續優化集團業務管理及策略，何先生於餐廳廚房、水吧及燒味部門廣泛推行自動化食品製作系統，有助統一食品品質及生產效率。此外，何先生亦負責在澳門的「太興」分店的業務拓展。
於加入本集團前，何先生曾任職於多間餐飲集團營運及管理職位。彼擁有逾30年餐飲管理經驗。
何先生於一九九三年畢業於香港理工學院（現稱香港理工大學）並取得企業管理學文憑。彼於二零零八年及二零零三年分別取得環境衞生協會所頒授的餐飲業食品安全管理第四級證書及香港五常法協會頒發的五常法審核領袖證書。何先生積極與社區分享其行業知識，並曾於香港城市大學專業進修學院擔任兼職講師。
何先生現為我們多間附屬公司的董事。

65歲，在二零零二年加入本集團，並於二零一八年獲委任為本公司總經理兼中央產制及產品發展董事。姚先生於餐飲業擁有逾40年經驗。彼現時主要負責食品廠房的整體管理及發展、產品開發、中央採購、食品安全及物流管理。姚先生主管我們香港食品廠房以及中國內地食品廠房的所有設計、建造、設備規劃及管理，為業務迅速擴展及為不同餐種進行多元菜式研發。彼成立生產品質監控團隊，並加強對食物質素的監控，包括透過系統化試味監控及食品安全監控。此外，姚先生亦發明無煙烹飪設計，令有關無煙焗爐獲得專利，其後於我們的餐廳廣泛使用。

43歲，於二零零九年加入本集團，
現為本公司中國內地及品牌發展董事。彼主要負責
中國內地營運、品牌發展和領導資訊科技團隊，提
升業務的數據化，加強顧客在點餐和付款系統的體
驗。彼之工作重點亦涵蓋集團各品牌於中國內地的
創建、深化及產品推廣，並於線上線下平台拓展副
線產品市場及銷售渠道。此外，彼亦負責引入不同
國家或地區的新菜式，以及「TommyYummy」、「鳥
世一」、「BingleBingle」、「鹵致號」的品牌管理。陳先生近年來帶領本集團開發休閒餐飲新品牌，並
鎖定年青顧客為目標客戶，向彼等提供舒適餐飲體
驗。「茶木」品牌在其領導下榮獲多項行業獎項，
並於二零一八年獲頒A’國際設計大獎（A’Design
Award）室內設計及展覽設計大獎銅獎（BronzeA’
DesignAwardforInteriorSpaceandExhibition
Design）殊榮。陳先生於二零一六年獲全球傑出華人協會頒發全球華人傑出青年榮譽，及於二零一九年獲香港工業總
會頒發青年工業家獎，並於二零二零年獲傳承學院
頒發企二代傳承大獎。彼現為香港餐飲聯業協會副
主席、香港餐飲聯業協會青年委員會創會主席、僱
員再培訓局行業諮詢網絡委員會（飲食業）副召集
人、環境運動委員會委員、方便營商諮詢委員會食
物及相關服務業工作小組成員，以及香港O2O電子
商務總會名譽會長。
陳先生持有英國萊施特德蒙福特大學工商管理學士
學位。
陳先生為主席的兒子及執行董事陳淑芳女士的堂侄
子。

48歲，於二零一九年加入本集團，現為本公司總經理（休閒餐飲）。彼主要負責本集團休閒餐飲營運及整體發展，當中包括「茶木」、「錦麗」及「稻埕」等品牌管理。
於加入本集團前，何先生擁有逾十六年速食連鎖餐飲(QSR)營運及管理經驗，並曾於本港連鎖餐飲集團擔任行政總裁。何先生於二零一四年獲資本雜誌頒發資本傑出領袖獎。
何先生持有香港大學理學士學位（主修精算學），並完成修讀美國哈佛商學院舉辦名為AdvancedManagementProgram課程。

49歲，於二零零四年加入本集團，現為本公司總經理（後勤及租務）。其職責包括監督管理中國內地業務單位之人力資源、行政、租務及商標註冊及法規事務。
周女士於中國內地積逾20年人事、行政、財務及租務管理等相關經驗，彼畢業於長沙理工大學（前稱長沙交通學院）並取得財會計算機管理文憑，並獲中國財政部授予中級會計師資格。

39歲，於二零二二年加入本集團，現為本公司之集團財務部首席財務總監兼公司秘書及授權代表，其職責包括監督集團財務管理及公司秘書事務。
周先生在香港及中國內地於財務管理、會計、稅務、核數及公司秘書事務擁有豐富經驗。彼加入本集團之前，曾在餐飲集團及數間於聯交所上巿之公司擔任高級管理職務。
周先生持有工商管理學學士（會計和金融）及會計碩士學位。周先生現為香港會計師公會資深會員。周先生目前擔任本公司若干附屬公司之董事。